كرة قدم شغوفة

2025-07-07 11:35:41

وصفة سريعة ولذيذة لكيكة المج في الميكرويف

في عالم الطهي السريع، أصبحت وصفات الميكرويف تحظى بشعبية كبيرة بسبب سرعتها وسهولة تحضيرها. ومن بين هذه الوصفات، تبرز كيكة المج في الميكرويف التي قدمتها الشيف ناديه السيد، والتي تجمع بين الطعم اللذيذ والتحضير السريع.

مكونات كيكة المج في الميكرويف

لتحضير هذه الكيكة اللذيذة، ستحتاج إلى المكونات التالية:

• 1 كوب دقيق
• 1/2 كوب سكر
• 1/2 كوب حليب
• 1/4 كوب زيت نباتي
• 1 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• رشة ملح

خطوات التحضير

1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر والملح.
2. إضافة المكونات السائلة: أضيفي البيضة، الحليب، الزيت، والفانيليا إلى الخليط واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
3. تحضير القالب: اغسلي قالب الميكرويف جيدًا وجففيه، ثم ادهنيه بقليل من الزيت أو الزبدة لمنع التصاق الكيكة.
4. سكب الخليط في القالب: اسكبي الخليط في القالب واهرسيه قليلًا للتخلص من الفقاعات الهوائية.
5. الطهي في الميكرويف: ضعي القالب في الميكرويف واطهيه على درجة حرارة عالية لمدة 5-7 دقائق. يمكنك اختبار نضج الكيكة بإدخال عود أسنان في وسطها، فإذا خرج نظيفًا تكون الكيكة جاهزة.
6. التقديم: اتركي الكيكة تبرد قليلًا قبل تقطيعها وتقديمها.

نصائح للحصول على أفضل نتيجة

• تأكدي من خلط المكونات جيدًا للحصول على قوام متجانس.
• لا تبالغي في طهي الكيكة حتى لا تصبح جافة.
• يمكنك إضافة بعض المكسرات أو الشوكولاتة إلى الخليط لمزيد من النكهة.

فوائد كيكة المج في الميكرويف

1. السرعة: لا تحتاج إلى أكثر من 10 دقائق للتحضير والطهي.
2. الصحة: تستخدم كمية أقل من الزيت مقارنة بالوصفات التقليدية.
3. التنوع: يمكنك تجربة نكهات مختلفة بإضافة الكاكاو أو الفواكه المجففة.

الخاتمة

كيكة المج في الميكرويف من ناديه السيد هي وصفة مثالية لأولئك الذين يرغبون في تحضير حلوى لذيذة وسريعة دون الحاجة إلى فرن تقليدي. جربها اليوم واستمتع بطعمها الرائع!